活動報告
2018.2.3~4
ひろしまフードスタジアム冬の陣
広島で開催される秋の一大イベントで、2日間とも会場全体は大盛況でした。
牡蠣をテーマとしたイベントで、会場では巨大鍋で牡蠣汁を作るイベントが大人気でした。

お好み焼アカデミーでは、会員の広島乃風さんが、蒸し牡蠣・中華そば・唐揚げ、
事務局が、牡蠣焼そば・広島お好み焼・たこ焼を販売しました。

どちらも開始と同時に行列ができる状況でした。
4社の取材も受け、広島お好み焼をマスメディアで発信するきかっけにもなりました。