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2017.10.10
10月10日お好み焼の日に!STU48“お好み焼PR サポーター”就任式実施
10月10日のお好み焼の日に、広島県庁でSTU48メンバーのお好み焼PRサポーター”就任式と広島お好み焼テクニカルレッスンの披露をしました。

就任メンバーは、今村 美月さん、瀧野 由美子さん、土路生 優里さんの3名です。

皆さんとても楽しそうに焼かれて、出来上がったお好み焼をマスコミの方々にふるまったところ、大好評でした。

「これからもっともっと、お好み焼の魅力を広めていきます」と心強いコメントをいただきました。
2017.10.05
お好み焼PRサポーターのSTU「本格的なテクニカル・レッスン」のWEB動画公開
お好み焼PRサポーターとして認定を受けたSTU48メンバーが、本当に美味しいお好み焼の焼き方テクニックを教わる「本格的なテクニカル・レッスン」のWEB動画を公開しました。

https://youtu.be/j60ZZPphA8w
2017.10.01
STU48メンバーが”お好み焼PRサポーター”に就任
瀬戸内を舞台に活動するSTU48メンバーの皆さんに「お好み焼PRサポーター」としてご就任いただきました。
広島県を代表するソウルフード“広島お好み焼”の魅力を、瀬戸内を舞台に活動するSTU48の皆さんから若者女子目線で熱く広くPRしていただきます。STU48の皆さんには、おいしい広島お好み焼の焼き方を学んでもらうため、お好み焼アカデミーが特別に用意した「おいしい焼き方・テクニカルレッスン」にチャレンジしていただきます。
就任メンバーは、今村 美月さん、瀧野 由美子さん、土路生 優里さんの3名です。
今後、ひろしまブランドショップTAUや全国のお好み焼アカデミー会員様店舗などへPRポスターを配布予定です。
2017.07.26
2017年 ピース企画参加表明 42店舗
鉄ぱんダイニングju-shi
お好み焼 壮家
お好み焼き てっぱん焼き きしま屋
鉄板こうさか
お好み焼 楽
鉄板小屋shosho
鉄板串とお好み焼 かんてつ
鉄板・お好み焼 Seiyan
お好み焼 うふ家
株式会社キングファクトリーグループ お好み魂 悟空
お好み共和国ひろしま村 進
Teppan & Bar Masar's
お好み焼き ひで家
楽遊 あっちゃん
お好み焼き Kate-Kate
元祖へんくつや
お好み焼・鉄板焼 炎
お好み焼 じゅにあ
お好み焼き・鉄板焼き 寄り家。
広島お好み焼き 海
鉄板Dining ゆうあ
お好み焼・鉄板焼 旨処 貴楽
鉄板焼 zaza Casual Dining
お好み焼き 麦
お好み焼き れんれん
お好み焼 りんご
THE 鉄板焼 花火
TEPPAN kitchen PORKY
本格広島お好み焼き たにもと
お好み焼き鉄板焼 たいちゃんⅢ
広島お好み焼 銀次朗
お好み焼 すみチャン
元祖へんくつや 可部店
廣島鉄板酒場 まめ
鉄板焼・お好み焼 花子
お好み喫茶エデン
広島お好み焼・呉焼 ぬらりくらり
鉄板酒場ぶいぶい。
お好み真心デイズ
香猿
和心
Peace



#peaceyaki
2017.07.20
ピース焼き企画!実施します。
戦後の復興の人々の生きる力から誕生したお好み焼き。
8月6日の広島平和記念日に向けて、広島名物のお好み焼きに「Peace」などの平和のメッセージを描いて世界に届ける企画です。
お好み焼にマヨネーズなどでメッセージを描き、平和の思いを「#Peaceyaki」のハッシュタグをつけて共有しましょう。
 
2017.07.03
2017年度事業計画を掲載しました。
2016.12.01
名誉顧問として、湯崎知事、松井市長、深山会頭にご就任いただきました
このたびお好み焼アカデミーの名誉顧問として、湯崎英彦広島県知事、松井一實広島市長、深山英樹広島商工会議所会頭にご就任いただきました。平和、観光、経済、またソウルフードとしても地域の資源であるお好み焼文化を産官学一丸となってより一層世界に広めていく趣旨にご賛同いただきました。
2016.09.01
がんばれカープ!応援企画
優勝目前のカープで広島が盛り上がりを見せています。
広島を代表するお好み焼きにマヨネーズでカープ応援メッセージを書き、
カープと共に広島お好み焼きを盛り上げていきましょう!

~参加方法~
1.お好み焼きにマヨネーズでカープ応援メッセージを書く
2.写真を撮る
3.「#がんばれカープ」とハッシュタグをつけてSNSで発信しましょう!
2016.07.26
ピース焼き
ピース焼きは8月6日の広島平和記念日にちなんで、広島のソウルフードお好み焼
に平和のメッセージを描いて世界へ届けるイベントです。
8月1日~6日の期間マヨネーズでメッセージを描き、平和の想いをSNSで共有しまし
ょう!
詳しくは、
http://okonomiyaki.or.jp/topic/peaceyaki
をご覧下さい。
 
2016.03.22
NHKイベントに出店
NHKイベント『ふるさとの食 にっぽんの食』(3/12~13)にアカデミーとして出店し、広島お好み焼を提供しました。
2日間で4万5千人を超える来場の中、広島お好み焼をハーフサイズ300円にて、約2000食提供致しました。
これからも全国にお好み焼を広める活動を継続して参ります。
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